直系亲属之间房屋过户程序及费用

我们家庭共有三套住房，分别是我们夫妻名字，现在儿子已经27周岁，我们想把我们名下其中一套住房改名为儿子的名字。请问这种情况按照赠与好还是按照二手房交易好？办理流程及费用？另外，我儿子在国外，办理过程中不能到场，如何委托他人办理？谢谢